La Brasserie Lipp - Paris 6e
En 1880, Léonard Lipp et sa femme, d'origine alsacienne, ouvrent à cette adresse la Brasserie des Bords du Rhin.
En 1920, quand Marcellin Cazes devient propriétaire et Lipp connaît alors une véritable notoriété.
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| Brasserie Lipp actuelle |
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| Brasserie Lipp actuelle |
la place saint Germain des Prés - les trois cafés de Saint Germain
La décoration intérieure a été réalisée: en 1900 par le céramiste Léon Fargue, qui signe huit faïences de la première salle; en 1925, Madeline aménage une seconde salle dans la cour.
Celle-ci est décorée de mosaïques (des copies des panneaux de céramique de Fargue) et de glaces légèrement inclinées.
Des scènes africaines sont peintes par C. Garry sur les plafonds des deux salles.
La brasserie est inscrite à l'Inventaire des Monuments historiques en 1989. Elle est située près de la place Saint Germain des Prés, en face du café des Deux Magot et du Café de Flore dont le terrasse sont devant l'église Saint Germain des Prés.
Liens internet
La Brasserie Lipp site officiel